先ずはこの写真をご覧ください。（デザクロ作成）

これが、お米の王国「山形県庄内」から満を持して今秋

誕生した新品種のお米、「つや姫」です！

実は本日、大変嬉しいメールをいただきました！

弊社が制作に関わらせていただいているエーコープ庄内さんの

通販ショップ「旬鮮館」のご担当の方から

「つや姫」の注文がすごくて対応に追われているとの

メールを頂戴しました！

最高に嬉しいメールです！

通販サイト制作者が一番ハッピーになれる瞬間です。

「つや姫」と言うと、

昨年は苦い思いをした記憶があります。

今年の本格販売を前に、昨年プレ販売があったんですよね。

米袋も２kgと小さく、しかも数量限定。

朝刊のチラシを見て、「つや姫」欲しさにスーパーに行くも、

常に必ず売り切れ。

店頭に並ぶと直ぐに売り切れ状態のお米でした。

まさに幻のお米。

あれから一年。

今年はなんとしても食べたいと思います。

何たって、この「つや姫」、

この山形県総合研究センター実施の

生産力検定試験（2002年〜2009年）の食味に関する試験結果から

わかるように、

あのコシヒカリよりも「つや姫」のほうが

「炊飯光沢」・「外観」・「香り」・「味」・「粘り」・「硬さ」の７つの部門すべてで勝り、「総合評価」でも、コシヒカリを圧倒的に引き離す高評価を得ているんです。

つや姫、その際立つ「粒の大きさ」、「白い輝き」「旨さ」、「香り」、「粘り」は、まさにごはんそのものがご馳走！味わうほどに至福の喜びに満たされる食感のお米が誕生しました。

つや姫のこのコピー、まんざら大袈裟でもないかも。

個人的には「ひと粒ひと粒が大きいお米」っていうところが気になっています。

どうです、みなさんも

一度食べてみたくなったんじゃありませんか？

そんな方は是非、

エーコープ庄内さんの旬鮮館「つや姫」特設ページからご購入ください。

今なら、お得な「つや姫」誕生記念セールで、送料無料！

日本中の、何よりも「白いごはん」が大好きな人は是非〜！！

　つや姫｜山形から新しいお米。（通販ショップ「旬鮮館」）

　日本中の、何よりも「白いごはん」が大好きな人にお届けします！

（画像はすべてエーコープ庄内さんの通販サイトからの転載です。）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ついに昨晩（10月５日）、「つや姫」を食しました〜！

今年のお米、一般に猛暑のせいで粒が小ぶりといわれますが、

「つや姫」はいつも食べてるお米「はえぬき」に比べ少し大きめ。

で一番目についたのが、

炊きあがった米粒の白さ！　ビックリするくらい真っ白です！

光が当たると米粒がピカピカに輝きます。

たぶん、水分をしっかり含んでいるのも理由のひとつかと。

食感は、もちもちして、粘りけがかなりあります。

パサパサのお米が苦手な自分としては、

総じて「つや姫」に対して好印象をもちました！

Tweet